Догляд та сервіс

Основні правила догляду за торцевою обробною дошкою CUBO

Використовуйте скребок або лопатку для видалення рідин та залишків продуктів з дошки. Після використання протирайте дошку тканиною, змоченою у мильній воді. Потім промивайте та витирайте сухим рушником.

Не мийте обробну дошку в посудомийній машині, не ставте в мікрохвильову піч або духовку. Також не зберігайте дошку поблизу джерел випромінювання тепла: варильні поверхні, радіатори, тепло-вентилятори, UFO тощо.

Не залишайте дошку на тривалий час у вологому стані, мийці або у воді.

Не рідше 1 разу на два місяці обробляйте дошку олією CUBO, використовуючи серветку або м’яку тканину, щоб запобігти висиханню деревини, закрити пори та повернути дошці блиск. Обробляти мікстурою необхідно всі сторони дошки. В іншому випадку, обробну дошку може вигнути, бо необроблені поверхні і надалі будуть висихати і деформувати деревину.

1-2 рази на місяць рекомендуємо проводити дезінфекцію обробної дошки уксусом і сіллю та/або харчовою содою з лимоном.

Насипте на дошку сіль/харчову соду. Натріть поверхню половинкою лимона або полийте соком лимона. Через кілька хвилин протріть, промийте і висушіть.

Лимон, сіль та сода допоможуть видалити з дошки запахи цибулі, часнику, риби та інші різкі запахи.

Забороняємо:

• Ставити на дошку гарячий посуд
• Мити дошку великою кількістю гарячої води
• Мити дошку в посудомийній машині
• Зберігати дошки поблизу джерел тепла (радіатори опалення, кухонні плити)

Рекомендуємо:

• Протирати дошку вологою ганчіркою для видалення залишків їжі
• Сушити при кімнатній температурі, встановивши її в робоче положення на ніжки для забезпечення можливості циркуляції повітря під дошкою.
• Один раз на два місяці (краще – частіше) натирати дошку мінеральною олією CUBO.

Дотримання цих нехитрих правил гарантує вам багато років задоволення від роботи з комфортним натуральним екологічно чистим пристроєм.

Дезінфекція

Щоб дошка служила довго – її потрібно обробляти мінеральною олією. Ми, звичайно ж, рекомендуємо фірмову олію CUBO, але ви можете придбати будь-яку іншу що представлена на ринку. Ми не радимо використовувати для обробки дощок рослинні нерафіновані олії, бо згодом вони можуть гіркнути, будуть віддавати гіркоту продуктам, а також можуть видавати неприємний запах.

Обробка важлива для захисту дошки від утворення цвілі, запобігання вбирання вологи, потрапляння частинок продуктів у пори та проникнення бактерій.

Мінеральну олію слід налити на дошку, взяти м’яку тканину та круговими рухами втерти її по всій поверхні дошки, з усіх боків.

Наша порада – краще перелити, ніж не долити! Деревина вбере стільки олії, скільки потрібно. Надлишки просто витріть тканиною.

Для більш надійного захисту ми рекомендуємо використовувати мікстуру CUBO, яку перед нанесенням необхідно підігріти на водяній бані, тому що віск, що міститься в ній, має бути розтоплений. Суміш олії з воском при охолодженні заповнить як пори, а й дрібні тріщини. Це створить більш міцне та довговічне покриття.

Додатковими засобами гігієни та догляду за поверхнею обробної дошки можуть бути:

Сіль та харчова сода

Насипте на дошку велику сіль або харчову соду. Залиште на кілька хвилин, потім протріть і промийте теплою водою.

Лимон

Натріть поверхню дошки часточкою лимона або полийте соком лимона. Через кілька хвилин протріть, промийте і висушіть. Лимон, сіль та сода дозволяють видалити з обробної дошки запахи цибулі, часнику, риби та інші різкі запахи.

Оцет

Оцтова кислота є добрим дезінфікуючим засобом, ефективним проти багатьох видів бактерій. Оцет особливо добрий для людей, які мають алергії на хімічні засоби очищення.

Перекис водню

Для дезінфекції також може бути використаний 3%-ий перекис водню. Можна спочатку обробити дошку оцтом, а потім витерти залишки оцту тканиною, змоченою у перекисі водню.

Обробка дошки

Чітких правил, які б вказували, коли необхідно обробляти дошку мінеральною олією або міктурою з воском немає, але ми дамо кілька порад, якими користуємося самі.

Головним фактором, що впливає на дошку, є вологість довкілля. Тому в періоди її зміни (а це як мінімум 4 сезони року) дошку бажано змащувати олією.

Також ми рекомендуємо змащувати дошку, якщо:

• вона стала помітно світлішою, ніж раніше;

• на дошці місцями стали з’являтися світлі плями;

• дошка на дотик стала «сухою» та шорсткою;

• на бічних поверхнях дошки з’явилися мікротріщини, які невидимі, але відчуваються пальцем;

• вода або рідина від продуктів не залишається на поверхні дошки (як і має бути), а вбирається усередину.

Дотримання цих нехитрих порад допоможе вам продовжити термін служби торцевої обробної дошки CUBO, зберігши її оригінальні властивості і характеристики.

Сервіс

Варто тільки попросити і ми завжди зможемо привести вашу дошку до початкового вигляду. До речі, таку послугу ми надамо безкоштовно нашим найулюбленішим клієнтам